「林檎乃麗鉄道写真館ANNEX」を第146回更新しました。
駅名表示板コレクションに北広島駅、東海駅、常陸大宮駅を公開いたしました。
http://www16.tok2.com/home/reiringono/
「旅の徒然に」を第53回更新しました。
「駅蕎麦コレクション」の東日本エリアに「味彩」の１データを公開いたしました。
http://ringono.web.fc2.com/
駅名表示板コレクションに北広島駅、東海駅、常陸大宮駅を公開いたしました。
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「旅の徒然に」を第53回更新しました。
「駅蕎麦コレクション」の東日本エリアに「味彩」の１データを公開いたしました。
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わかめうどんに春菊のかき揚げ・ちくわの磯辺をトッピング。
れいさんトコは関東風だからツユが濃いんですね。
こっちは関西風で透明です。
多分ね色の付いてないしょうゆを使ってると思います。
あれは塩分多いから、時々ノドが乾くの。
でもね、はなまるうどんは比較的飲みやすいですよん。
こっちは関東風で醤油の色が前面に出ています。
最初に関西でうどんを喰った時には、ちょっとショックでしたね。
ただ、醤油の味がない分、だしが強く出ていて、
それは地域的なものなのだと思います。
最近では関西風にも漸く慣れて、違和感なく喰えるようになったけれど・・・。
ちなみにおいらもちくわの磯辺揚げは大好きです。