先週金曜日に開いている店を探して海浜幕張を彷徨したが、
その時はワールドビジネスガーデンのレストラン街に向かった。
そこへ行く途中にプレナ幕張の2階の外を歩いたのだが、
その時偶然見つけたのが「麺処直久・プレナ幕張店」である。
その時は店内が混んでいたので断念したが、
1週間後の4月24日金曜日、
この日は会社から退社後に用事があり、
そのあとの訪問だったため店に到着したのが4:30p.m.で、
夕食には少し早い時間なので店内もほぼ客がいなかった。
そこで今日はこの店に入ることにしたのだ。
メニューには9品目のラーメンが載っており、
その中で特に大きめに書かれ、
店側がプッシュしていると思えるのが、
一番人気 直久こく旨らーめん 醤油・塩 830円 味噌 890円
芳醇煮干 煮干しらーめん 790円
季節限定 鶏ゆず塩らーめん 840円
その中で、季節限定と書かれた鶏ゆず塩らーめんにした。
澄んだスープにストレートの中細麺、
トッピングは鶏肉のそぼろ、刻んだ葱と白髪葱、菠薐草、
半分に切られたゆで玉子など、
白髪葱の上に載せられた、細く切られた柚の香りがいい。
レシートには「東京銀座」と「創業大正三年」と書かれていた。