ヤマノイモの残りをすべて収穫しました。 昨年11月28日に掘ってから2ヶ月ぶりの芋掘りになりました。
寒さが続きましたが、土の中にあった為か特に傷んだものもなく、沢山掘り上げて満足しています。
昨年の4月7日に植えつけましたが、どの芋がどこに植えたか忘れてしまったので、まず手で探ってから、大和芋などの浅いところにある芋は手堀をし、短形自然薯はシャベルを使い掘り出しました。
家に持ち帰り、土を落として日干ししながら、食べられるものと来年の種芋にするものと分けながら並べてみましたが、沢山の芋が残っていたものだとビックリしています。
収穫した半分以上は、割と大きい芋で食べられるのですが、小さい芋のムカゴから生長した1年ものや2年ものなどは種芋にします。
種芋がたくさんあるのに、植えつける畑が決まっていないので、知り合いなどに差し上げることになりそうです。
歩道から掘る、大和芋などは手で掘る、短形自然薯は60cm超の長さが
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