畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

5kg超の白菜を収穫しました

2013年02月25日 | ・白 菜 の栽培
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白菜の120型「晩輝」を2個収穫しました。 寒さが続いていますが、5kgを超える巻きもしっかりした白菜に生長していました。
間もなく3月になり、畑でもだんだん見かけなくなってきましたが、120型の「晩輝」は今が収穫適期です。
白菜には、60日型、85日型などがありますが、2、3月に収穫するためには、トウが立つのが遅く、栽培期間の長い120型にする必要があります。(晩輝の初収穫は1月末でした
霜枯れから守るために、外葉をしばりのせた葉が枯れて見かけはよくないのですが、中はきれいな白菜です。
残りは2個になったので、我が家と娘の家で1個ずつ食するつもりです。

見かけはよくないが外葉を2,3枚はぐときれいな白菜が、残りは2個に
    
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