畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ツタンカーメンエンドウを初収穫、スナップは絶好調

2016年05月08日 | ・エンドウの栽培


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ツタンカーメンエンドウの初収穫です。 実エンドウなので、さっそく豆ご飯にして美味しく食しました。
スナップエンドウは、何度も収穫して、毎日おいしく食していますが、実エンドウは豆が大きくなるのが待ち遠しかったのですが、収穫が始まり喜んでいます。
ツタンカーメンは、古代エジプトで栽培されていたエンドウの原種といわれ、茎、葉、豆の形などは一般的なエンドウと違いはなく、莢の色は紫だが豆は緑色、花はワインレッドで美しいものです。
豆ご飯を炊くと、始めは一般的なエンドウの豆ご飯と同じですが、保温して時間が経つと色がついて赤飯に変わります。
実エンドウ久留米豊(グリンピース)も間もなく収穫できるので、豆ご飯などをたくさん食べようと考えています。
3品種を栽培しており、背丈が2mくらいまで成長、実がたくさんついているので、これからは豆三昧になりそうです。

ツタンカーメンエンドウの紫の莢がたくさんなっている
 

 
 3品種とも2mに成長、実は鈴なりに、次はグリンピースの収穫になる

 

スナップエンドウは絶好調で、たくさん収穫でき、毎日食べて満足です


スイカ8株を植えつけ、2回目の種まきも

2016年05月08日 | ・スイカ の栽培


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スイカを植え付けました。 苗は生長して巻きひげが伸び始めたものもあります。
5月3日に完成した畝に3月20日に種まきしたカメハメハ8株を植え付けたものです。
カメハメハの種は、13粒入っていたので、1回目は8粒を種まきしてすべて発芽して苗に成長しました。
2回目の種まきは、残りの5粒を直播きしましたが、地温、気温は高くなっており発芽は大丈夫でしょう。
2回に分けて種まきするのは、長く収穫するためで、昨年も8月中旬まで収穫が続き、9月まで食べることができました。 (昨年の様子

自家製の苗、発芽の早さで大きい小さいが
 

 
5ヶ所に2回目のタネまきをする、うまく発芽すると13株になるが、



トンネル掛けする、風で飛ばされないように支柱を増やす