あけましておめでとうございます
皆さま 輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます
「蕎麦遺産」管理者
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【令和４年１１月１８日発売 ミシュランガイド 東京２０２３】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
由庵 矢もり（中央区月島3-9-7）
＜ビブグルマン＞
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
蕎倫（港区白金3-21-11）【New!!】
東白庵 かりべ（世田谷区粕谷4-23-19）
※ただし、リンク先はお店が神楽坂にあったときのものです。
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
おそばの甲賀（港区西麻布2-14-5）
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）
手打ち蕎麦 成冨（中央区銀座 8-18-6）
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
蕎麦 高しま（文京区関口1-39-11）
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
浅草 ひら山（台東区西浅草1-3-14）【New!!】
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
一東菴（北区東十条2-16-10）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
由庵 矢もり（中央区月島3-9-7）
＜ビブグルマン＞
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
蕎倫（港区白金3-21-11）【New!!】
東白庵 かりべ（世田谷区粕谷4-23-19）
※ただし、リンク先はお店が神楽坂にあったときのものです。
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
おそばの甲賀（港区西麻布2-14-5）
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）
手打ち蕎麦 成冨（中央区銀座 8-18-6）
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
蕎麦 高しま（文京区関口1-39-11）
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
浅草 ひら山（台東区西浅草1-3-14）【New!!】
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
一東菴（北区東十条2-16-10）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
【令和３年１２月３日発売 ミシュランガイド 東京２０２２】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
由庵 矢もり（中央区月島3-9-7）
＜ビブグルマン＞
蕎麦 高しま（文京区関口1-39-11）【New!!】
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
おそばの甲賀（港区西麻布2-14-5）【New!!】
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
手打ち蕎麦 成冨（中央区銀座 8-18-6）
つきじ 文化人（中央区築地1-12-16）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
一東菴（北区東十条2-16-10）
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
東白庵 かりべ（世田谷区粕谷4-23-19）
※ただし、リンク先はお店が神楽坂にあったときのものです。
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3）
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
由庵 矢もり（中央区月島3-9-7）
＜ビブグルマン＞
蕎麦 高しま（文京区関口1-39-11）【New!!】
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
おそばの甲賀（港区西麻布2-14-5）【New!!】
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
手打ち蕎麦 成冨（中央区銀座 8-18-6）
つきじ 文化人（中央区築地1-12-16）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
一東菴（北区東十条2-16-10）
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
東白庵 かりべ（世田谷区粕谷4-23-19）
※ただし、リンク先はお店が神楽坂にあったときのものです。
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3）
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
【令和２年１２月１０日発売 ミシュランガイド 東京２０２１】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理（６,０００円以下）
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
矢もり（中央区月島3-9-7）
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
＜ビブグルマン＞
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
勢揃坂 蕎 ぎん清（渋谷区神宮前2-3-10）
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
一東菴（北区東十条2-16-10）
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
蕎麦 やっ古（目黒区鷹番3-4-13）
蕎や 月心（目黒区中町2-44-15）
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
つきじ 文化人（中央区築地1-12-16）
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）
神宮の蕎麦（渋谷区神宮前2-3-30）
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3
東白庵 かりべ（世田谷区粕谷 4-23-19）【New!】
※ただし、リンク先はお店が神楽坂にあったときのものです。
手打ち蕎麦 成冨（中央区銀座 8-18-6）【New!】
３つ星：そのために旅行する価値のある卓越した料理
２つ星：遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
１つ星：近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理（６,０００円以下）
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
矢もり（中央区月島3-9-7）
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
＜ビブグルマン＞
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
勢揃坂 蕎 ぎん清（渋谷区神宮前2-3-10）
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
一東菴（北区東十条2-16-10）
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
蕎麦 やっ古（目黒区鷹番3-4-13）
蕎や 月心（目黒区中町2-44-15）
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
つきじ 文化人（中央区築地1-12-16）
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）
神宮の蕎麦（渋谷区神宮前2-3-30）
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3
東白庵 かりべ（世田谷区粕谷 4-23-19）【New!】
※ただし、リンク先はお店が神楽坂にあったときのものです。
手打ち蕎麦 成冨（中央区銀座 8-18-6）【New!】
【令和元年１１月２９日発売 ミシュランガイド 東京２０２０】
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
矢もり（中央区月島3-9-7）
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
翁（渋谷区恵比寿西1-3-10）
＜ビブグルマン＞
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
勢揃坂 蕎 ぎん清（渋谷区神宮前2-3-10）
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
一東菴（北区東十条2-16-10）
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
じゅうさん（中野区江原町3-1-4）
蕎麦 やっ古（目黒区鷹番3-4-13）
蕎や 月心（目黒区中町2-44-15）
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
つきじ 文化人（中央区築地1-12-16）
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）【New!】
神宮の蕎麦（渋谷区神宮前2-3-30）【New!】
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3【New!】
＜三つ星＞
なし
＜二つ星＞
なし
＜一つ星＞
矢もり（中央区月島3-9-7）
玉笑（渋谷区神宮前 5-23-3）
翁（渋谷区恵比寿西1-3-10）
＜ビブグルマン＞
江戸蕎麦 ほそ川（墨田区亀沢1-6-5）
勢揃坂 蕎 ぎん清（渋谷区神宮前2-3-10）
蕎麦や もりいろ（大田区大森西5-10-8）
一東菴（北区東十条2-16-10）
蕎楽亭（新宿区神楽坂3-6）
吟八亭 やざ和（葛飾区亀有1-27-8）
じゅうさん（中野区江原町3-1-4）
蕎麦 やっ古（目黒区鷹番3-4-13）
蕎や 月心（目黒区中町2-44-15）
蕎麦 たじま（港区西麻布3-8-6）
手打そば 菊谷 巣鴨本店（豊島区巣鴨4-14-15）
手打蕎麦処 紫仙庵（目黒区下目黒6-6-3）
眠庵（千代田区神田須田町1-16-4）
浜町 かねこ（中央区日本橋浜町3-7-3）
つきじ 文化人（中央区築地1-12-16）
蕎麦 おさめ（港区西麻布1-7-2）【New!】
神宮の蕎麦（渋谷区神宮前2-3-30）【New!】
蕎麦前 ながえ、（世田谷区等々力4-9-3【New!】
あけましておめでとうございます
皆さま 輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます
「蕎麦遺産」管理者
皆さま 輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます
「蕎麦遺産」管理者
今年も一年間、つたないブログをご覧いただき誠に有り難うございました。
皆さま、どうか健康にご留意され、良いお年をお迎えください。
「蕎麦遺産」管理者
皆さま、どうか健康にご留意され、良いお年をお迎えください。
「蕎麦遺産」管理者
あけましておめでとうございます
皆さま、輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます
「蕎麦遺産」管理者
皆さま、輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます
「蕎麦遺産」管理者