石楽（江東区豊洲）の「すだちとじゅんさいの冷かけそば」「カレーつけ汁そば」

【平成２５年６月某日 調査・登録】
　こちらの店「石楽」は江東区豊洲にある豊洲フロントの１階にある蕎麦屋です。日本各地より厳選して仕入れた蕎麦粉を、毎日店内の石臼で挽いてます。「挽き立て」「打ち立て」「茹で立て」の三立ての本格的な江戸前蕎麦を楽しむことができます。
　《前回のこちらの店の調査・登録：秋なすのつけ汁そば・きのこおろしそば》


　こちらは「すだちとじゅんさいの冷かけそば」です。すだちは香り高く爽やかで、その風味が溶け込んだ汁は思わず飲み干してしまうほど美味です。夏の風物詩であるじゅんさいもツルンとした食感が最高です。　





　こちらは「カレーつけ汁そば」です。つけ汁には、鶏肉・玉葱・葱がたっぷり入っています。




　本日の蕎麦はこちらでした。


　仕上げは勿論「そば湯」です。「ごちそうさま」で店をあとにしました。


★石楽
　　所在：東京都江東区豊洲3-2-20豊洲フロント1階
　　電話：03-6204-2670
　　品代：すだちとじゅんさいの冷かけそば1,080円、カレーつけ汁そば880円