越後屋（千代田区外神田）の「みそきゅうり」「お刺身盛合わせ」「甘えび唐揚げ」「へぎそば」等

【令和４年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「越後屋」は昭和５４（１９７９）年に御徒町駅近くで創業した へぎ蕎麦割烹店です。平成２８（２１０６）年１０月に、現在地（千代田区外神田）に移転しました。


　まずは「生ビール」で喉を潤しましょう。


　こちらは「みそきゅうり」です。


　お酒のお替りは、新潟の大吟醸酒「越後桜」です。華やかな香りとスッキリしたノド越しが、後を引く美味しさです。


　こちらは「お刺身盛合わせ＜竹＞」です。新鮮でプリプリの美味しい刺身です。


　こちらは「甘えび唐揚げ」です。


　こちらはお店のサービスでいただいた「鯛のかぶと煮」です。甘～く煮つけられており、とても美味です。


　さて、本命の「へぎそば」をいただきましょう。青森の尻屋半島産の「布海苔」で蕎麦粉を繋いだもので、ツルツルでノド越しがよく、磯の香りを堪能できます。とても美味です。




　仕上げは勿論「そば湯」です。


　ごちそうさまでした。とても美味しいへぎそばと肴、お酒をいただけました。

★越後屋
　所在：東京都千代田区外神田6-15-11日東ビル地下1階
　電話：03-3836-3226
　品代：生ビール590円、みそきゅうり400円、越後桜＜大吟醸＞1合660円、お刺身盛合わせ＜竹＞3,700円、甘えび唐揚げ580円、へぎそば（1.5人前）1,430円