「オ・サ・カ・ナ・ス・キ・ヤ・ネ」とは？

「オサカナスキヤネ」（生活習慣病の予防）

　☆病気になりにくい「血管」を作るための食品
　☆頭文字を組合せた「オ・サ・カ・ナ・ス・キ・ヤ・ネ」がオススメ
　＊「オ」は、「オリーブオイル」（「オレイン酸」が「悪玉コレステロール」を減少させる）
　＊「サ」は、朝食にオススメの「サバ」
　＊「カ」は、「海藻」（「食物繊維」が食後の「血糖値の上昇」を抑えてくれる）
　＊「ナ」は、夕食での「納豆」
　＊「ス」は、「お酢」
　＊「キ」は、「キノコ類」
　＊「ヤ」は、「野菜」
　＊「ネ」は、「ネギ類」

血管が「老けやすい人」と「老けにくい人」の生活習慣の差
　☆朝食には「青魚」の「お刺身」
　＊「サバ」などに含まれる「ＥＰＡ」は、悪玉コレステロールを減らす
　＊「心筋梗塞」や「脳梗塞」の予防になる
　☆昼食は、「コーヒー」
　＊「コーヒー」に含まれている「クロロゲン酸」は、「悪玉コレステロール」を取り除く
　＊１日３〜４杯「コーヒー」に「豆乳を入れて」飲むのがオススメ
　☆「有酸素運動」（１日８，０００歩以上の「ウォーキング」）
　＊「有酸素運動」は、体内に「酸素」を絶えず取込みながら行う運動
　＊「一酸化窒素」という「血管」を「柔らかく、しなやか」にする物質が分泌される
　＊体の隅々の「血管」まで「酸素」が運ばれ全身の「血管」の細胞が活性化される
　＊「高血圧の発症率で、８，０００歩未満の人に比べて、発症率が４０％も少ない
　☆「無酸素運動」（呼吸を止めるので「一酸化窒素」があまり分泌されない）
　＊血管が「柔らかく、しなやか」にはなりにくい
　☆夕食に「納豆」（飯は「冷まして」で食べるのがオススメ）
　＊「納豆」に含まれる「ナットウキナーゼ」固まった血液を溶かす働きがある
　＊「血液の塊」は、夜寝ている時にできやすい
　☆お風呂は、「３８〜４０℃」のお湯に「１０分」 かつかる
　＊「血液の塊」である「血栓」を溶かす働きがある「ｔ-ＰＡ」の濃度があがる
「アジの缶詰」を見かけない！？
　☆日本でよく食べられる青魚「サバ」、「イワシ」、「サンマ」、「アジ」
　☆「サバ」「イワシ」「サンマ」の缶詰はある
　＊「アジ」の缶詰は見つけられない
　☆「アジの缶詰」を食べてみると臭い
　＊「青魚の脂」は、時間が経つと「脂」と「酸素」が結びつく
　＊「ヘキサナール」という悪臭を発生させる
　＊「サバ」「イワシ」「サンマ」の缶詰
　（「脂」と「酸素」が結びつきを阻害する「抗酸化物質」が多く含まれている）
　＊「アジ」の缶詰には、阻害する物質が少ない
なぜ惣菜売り場の輪ゴムは緑色や赤色なのか？
　☆「揚げ物」に紛れてしまわないように、あえてカラフルにしている
　☆「揚げ物」と「黄土色の輪ゴム」では「揚げ物」に紛れてしまう
　☆緑色の野菜をまとめる場合は赤色の輪ゴムを使用
　☆お肉を包む場合は一般的な「黄土色の輪ゴム」を使用
「牛乳」と「豆乳」の紙パックの違い
　☆「牛乳」の紙パックは、「注ぎやすさ」を重視した形
　＊上の部分に「三角形の屋根」を付けた
　（これにより、コップに注ぐ時の「注ぎ口」をつくれるようにした）
　＊三角形の部分に「空気」を入れたこと
　（「空気」が入っていないと、開けた時に牛乳が飛び散る）
　☆「豆乳」の紙パックは、「日持ち」を重視した形
　＊「空気」が入っていないので酸化しにくい
　＊「注ぎやすさ」より、「日持ち」を重視した
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詳細は、出典記事・番組・画像で確認ください
出典、ＴＢＳ「この差って何ですか？」














「オサカナスキヤネ」（生活習慣病の予防）
（「この差って何ですか？」番組画面より画像引用）