WESTWOOD -手作りビンボー暮らし-

持続可能な社会とは、必要なものはできる限り自分(達)で作る社会のことだ。衣食住なんでも自分で作れる人が偉いのだ。

あれ?

2008年05月26日 | 今日の出来事


左は最近(5月)買ったもの、右は今年1月に買ったチーズ。
(なんでそんな古いのが残っていたのかはさておき)なんか違和感が..。

横から見ると..、

こっそり薄くしてるし..!!

薄い方(左)は20g、前(右)は25gだった。
告知無しにこんなことしていいの?

「輸入飼料高騰で畜産業がピンチ。利益率の低いバター生産に原乳が回らずバターが品薄になり、利益率の高いチーズ生産に原乳が回っている」とは聞いていたように思うが、こっそりこんなことをしてチーズでもっと儲けようってのか。農政の無策、ひたひたと迫り来る食糧危機を、いやでも痛感させられるできごとではあった。