◆春の味覚・アスパラ／十数トンの土を盛って「アスパラ専用うね」を造った

　アスパラは本当においしい。
　一度植えると、１０年から１５年は収穫ができる。
　そのアスパラ畑の更新について思案していた。数年前から。

　アスパラの株の根は、土地次第で数メートルにも深いという。
　でもうちの畑は水田地帯だから、そんなことは望めない。

　そこでイメージしていたのが、盛り土すること。
　今年、やっと、取り組めた。
　皮肉にも４月１３日の告示の市議選が無投票で、時間が空き、身体に余裕ができたから。
　その幻の投票予定日４月２０日に作業を行った。

　今、どんどん芽が伸びてきている。
　でも、今年は収穫せず、苗の３年目になる来年から収穫することになる。

　ところで今回、インターネットでアスパラ栽培のことを調べていて、今までの自分の栽培
　（というより、春に草刈・施肥するだけで完全に放任、収穫は春の１ヶ月ほど)
　が間違っていることを教えられた。

　アスパラは春から秋まで収穫し続けていい　という。
　その栽培方法はまた、紹介したい。

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ここのところ９位あたり

今春、最初に食べたときのアスパラ
(白い実はタケノコ)
(どの写真もクリックすると拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大）
ちょっと遅れたけど、アスパラの場所の整理
草刈してモミガラと発酵済・菜種粕を降り、一晩の潅水


最近評判の紫アスパラも植えてある


私のところでは、アスパラは４ヶ所に植えてある。
太い芽もでる。
が、そのうち３ヶ所は、年数を経て勢いが弱ってきたり
他の草に負けてか、出が悪くなってきた

　　　　

そこで、うちの畑の一番高い場所にアスパラの畝を作ることにした。


コンパネ　１８０センチ×９０センチ　を
縦に半分に切って、杭で押さえて枠にすることにした
　　　　

「枠のサイズ＋かさ上げ等」と
土の比重　１．６から１．８程度　から計算すれば、
必要な土は　十数トンを上回る。
スコップで１０数トンの土を盛るなんて気が遠くなる。
そこで農機具に頼る。
トラクターをバックで使うと土を移動させることができる。
同じところで何度かバックすることを　２ラウンド
盛り土作業自体は２時間ほど
　　　　

高さ４５センチ、幅１２０センチ、横１５メートルの畝ができた
２人で半日ちょっとの労働
杭打ちがちょっと疲れたかな、という程度の作業で済んだ
　　　　

その４月２０日の夕方、早速、苗を買い集めに走った

Ｆ１　アスパラ　ハイデル　２５０円×１５株
　　

こちらの店では、もう最後だから全部あげます　と
大値引きしてくれた
(左)　紫アスパラ　　９０円×１５株
(右)　普通アスパラ　９０円×３０株
　　

翌日は植え付け
溝を割り、たっぷりのモミガラ＆発酵済・菜種粕
たっぷり水やりしてから、土を一部戻す
　　

たっぷり水やりしてから苗を並べて植える
植え終わってからもたっぷりと潅水
　　　　

完成・定植して１週間後の高うね


予想通り土が沈んだので
この後、土を追加で盛った。
カラカラ苗だった　紫アスパラ　も　普通アスパラ　も
順次発芽している