◆畑の様子／毎週・水曜日／私家版・いきいきセカンドステージ

　５月２１日、つまり先々水曜日の朝日新聞の県内版のコラムの紙面で、シリーズが終わるので、そのあとも、「連載が『隔週水曜日』だったことに合わせ、今後はブログで『私家版・いきいきセカンドステージ』として書く」としました。
　
　さらに、先週水曜日は、「『隔週水曜日』のつもりだったけど、書く側も読む側も　『どの水曜日か』　はとてもわかりにくいので、この際だから『毎週水曜日』に書くことにした。だから、今日・・・」としました。

　　⇒　５月２８日(水)のブログ　◆朝日新聞・県内版・コラム ／「意欲」「余裕」をもって

　　たまたま内容が長くなったので、次の２９日にも触れました
　　　◆食用ホオズキ、ストロベリートマト、チェリートマトの栽培、整枝など

　ということで、先々水曜日の紙面記事のとおりに「隔週水曜日」の今日このブログをのぞかれた方も、先週に続いてのぞかれた方もあると思います。
　　　　コラムを読むには　⇒　朝日新聞⇒私家版いきいきセカンドステージ

　今日は、畑の近況を報告します。
　紙面と違って、ブログは双方向性もありますから、書き込みもどうぞ。

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ここのところ６位、７位、８位あたり

じゃがいも　アンデスレッド
昨年８月に種芋を買って、目出しをして作付けた『秋じゃが』。
冬に掘り残して、土中で芽が出た「種芋」を３月末に定食。
今はすごい勢いで、１メートルを越える株。
「丸ごと種芋」だから、さすがです。
アンデスレッドは味も抜群ですが、花も観賞用になります
(茎も赤い色)
(どの写真もクリックすると拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大）

６月４日の様子
(左の写真)　左の畝はアンデスレッド　　右の畝はアイノアカ
(右の写真)　花はアイノアカ　(茎は緑色)
　　　

昨年８月の芽だしなど
今年３月末に
赤い「アンデスレッド」と　黄色い「アイノアカ」の掘り出し。
そのまま定植。　
　　
　サトイモ
　こちらも、昨年春に植えて、
冬に掘り残した芋から、土中で芽が出たイモを
　５月末に定植。ふた畝分ありましたが、密植でひと畝に並べました。

トマト　は　雨よけトンネルをかけました。
雨よけトンネル栽培は３年目。
被覆資材も連続使用して３年目。
高原の冷涼地でも、専門農家は雨よけハウスでトマト栽培しますね。
高温多湿の平地では、やっぱり、大きなプラス効果を感じます。
専業百姓だったころは、トマトだけでも何畝もありまたから、
雨よけ栽培は、　願望　でした。
　　


ナス　と　ピーマン
一番果は生育促進のため除去することが多かったですが、
今年はそのままにしています。まもなく食べられるようです。
　　


ズッキー　と　半白キュウリ
一般の在来のキュウリより　半白キュウリ　の方が
ずっとおいしいことを一昨年知りました。
　　

島インゲン　と　三尺ササゲ
島インゲンは連休に苗を植え　ササゲは１０日ほど前に種を蒔きました。
「ヤマト(沖縄にいるとき、たしか、本土のことを内地でなく
「ヤマト」というと教えられました)
　そのヤマトのインゲンより　島インゲン　は、やわらかく味が深く、
　しかも、長い期間採れ続けることに　昨年驚きました。
　島オクラも同様。　沖縄＝島野菜は不思議です。
　加えて、温暖化の進む気候、暖地野菜がこれからの採用候補かも

　　

　　スイカ　ウリ　カボチャ　類
　ツルがトンネルから外に伸び始めたので、いったん、トンネル内に戻しておいて、伸びる先の土面をロータリーでかき混ぜて除草。
　このあと、水田用の「紙マルチ」を広げて、その上に　ツル　を戻して伸ばします。


　　大生姜
　昨年は、赤生姜など２種類を５月末の売れ残り半額の「種生姜」として買い、そのまま植えました。
　収穫後は酢漬けなどでたっぷり堪能。いまでも時々食卓に。
　・・・今年、売れ残りがちっともない・・・・はたと気づいたのは、中国産の問題でニンニクが高騰、それの余波で生姜も作る人が増えたのだろうと・・・くやしい連想。
　やっと、１キロ１５００円の「大生姜」の種を見つけました。
　意を決して２袋買いました。
　時期が遅いので、１キロを１３個ほどの大きめに分けて植えつけ。
　生姜の「売れ残り半額の種」も、２年続きは当てが外れ、逆に高い買い物に。