今日もお越し下さりありがとうございます
たまには、違う世界の料理も習いたいな～と言う事で
昨日、千葉の房総の郷土料理「太巻き祭り寿司」を習ってきました
この時期ならではの「かたつむり」
卵３個使って、１本が何とご飯に具を合わせて７００g近くある「花椿」
どれも、頭を使う立派なアート食
とっても楽しいひと時でした
たまには、違う世界の料理も習いたいな～と言う事で
昨日、千葉の房総の郷土料理「太巻き祭り寿司」を習ってきました
この時期ならではの「かたつむり」
卵３個使って、１本が何とご飯に具を合わせて７００g近くある「花椿」
どれも、頭を使う立派なアート食
とっても楽しいひと時でした
