アップルトースト

今日もお越し下さりありがとうございます

アップルトースト


りんごのコンポートを作って

レシピは先日投稿したこちらからご覧になれま～す→　

トーストした食パンにクリームチーズ・コンポート最後にメープルバルサミコソースをかけて完成。
　メープルバルサミコソース
　・バルサミコ酢　１００ｃｃ
　・メープルシロップ　大さじ２
＊小鍋に入れて弱火で煮詰めます（半分くらいまで気長にまぜまぜ）
　少しゆるめの状態で完成で～す



バーンズに変えたら、こんな感じ（やっぱり、見た目も大事ですね～）


夜もトースト。
鮭とポテサラと一緒に頂きました（ポテサラは、ちょと卵多めの濃い味に）
副菜には、キクラゲ・玉ねぎ・人参・レンコン・豚肉をトマトと一緒に炒めて、
最後はチョロッとお醤油で味を調えて、ちょっと酸味がついた野菜炒めになりました。
鮭に添えるレモンが欲しかったんだけど、買い忘れ。
こんな時は酸味のある料理でバランスとってよしとして


３連休の方もそうでない方も、素敵な週末になりますように

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