鏡もち入り 白菜と豚バラの重ね煮

今日もお越し下さりありがとうございます

１１日は鏡開きでしたね～
我が家は鏡餅を焼いて白菜と豚バラの重ね煮に入れていただきました。


味付けは昆布とお醤油を少々。

白菜も安くなってるから、しばらくは白菜料理でもいいかな～

トッピングには、柚の皮と思ったら買い忘れ～
急きょレモンの皮をちょこんとのせてみて。


今日一日のできごと。な～んでもない事でもウンウン笑って聞いてくれる主人

調子にのって喋ってはお酒がすすんじゃう私。夕べはにごり酒
今夜こそは、主人の話を聞いてあげなくちゃ（と、毎度思うんですけどね～）

昨日は、雲一つない春のような青空


考えたら、今年初の公園散歩でした。
園内では、近所の保育園児が元気に走り回っていました
子供達の笑い声や元気に走り回る姿ってエネルギーをもらえますね。

インフルエンザが猛威を振るっているようですから、
手洗いにうがい。暖かい服に暖かいご飯で乗り切っていきましょうね

ランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）
良かったらクリックよろしくお願いしま～す
　↓　　↓　　↓　　　　　　　　　　
にほんブログ村

そして、こちらのクリックもよろしくね→