おうちご飯 夕べは寄せ鍋でポカポカ♪

今日もお越し下さりありがとうございます

寒い冬は、やっぱり鍋が暖まる～

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我が家の鍋料理のおだしは昆布と干し椎茸。

これに具材の旨味がぎゅぎゅ～っと加わって美味しく変身。
とんすい（取り皿）に、少しの醤油とレモン汁を入れて、味を整えています。

夕べは寄せ鍋（タラに鶏肉に野菜てんこ盛り）
結婚して、最初に主人が買ってくれた冬道具の１つの鍋。
もう、３１年目に突入。
子どももできず、４人用（かな？）をず～っと２人で愛用しております。


まずは、カンパイビールではなくって　　泡盛で乾杯よん


ほろ酔い気分のあとは、日本酒に。


４人用の鍋も、美味しいお酒と一緒にあっという間に２人で完食。


「明日もあさっても、冬は暖まる鍋でもいいよね～」何て言ってる私に、
「いいよ、いいよ毎日でも」と、笑顔で答える主人。

食後のおやつは苺大福

酔った私はますます幸せポカポカ。

今日も食卓から優しい笑顔が生まれますように
　　　　
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