主人作 ☆ めかじきの甘酢あんかけと お散歩♬

今日もお越し下さりありがとうございます

ジャン　主人作の「めかじきの甘酢あんかけ｝
めかじき・茄子と玉ねぎ・ズッキーニを炒め、甘酢あんかけと絡めて完成した一品。

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あま～いトウモロコシサラダにオリーブパンを添えて頂きました～。

ちなみに甘酢かんかけは、
ケチャップとお酢と醤油に、水溶き片栗粉を加えて作っていました。

翌日のお昼には、余った野菜入りのあんかけをアレンジしてくれて

しゃぶしゃぶサラダの上にかけてくれました～（めちゃくちゃ美味しかった）

だんなさま、すっごい～（次回もお願いしま～す）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こう暑いと料理もシンドイですね。
朝早くの散歩もすでに暑い。

神社でちょっと涼めるかな～なんて思ったけれど・・・。


セミの声も元気すぎ～で暑かった～


夏バテのないように
しっかりと対策をとって乗り切っていきましょうね

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