ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

夜ご飯は、竹の子と鶏肉の炊き込みご飯と~♬

2023-04-26 09:05:26 | 我が家の食卓
今日もお越し下さりありがとうございます

タケノコの美味しい季節ですね~

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先日、友だちから朝取りの竹の子を頂きました。


早速、圧力鍋で茹でたら、
1/3分は,竹の子と鶏肉の炊き込みご飯(しめじ・長ネギも加えて)


こんな感じ~。


残りは、土佐煮に。


我が家の晩御飯

竹の子と鶏肉の炊き込みご飯
タケノコの土佐煮
ホタルイカ ・ 大根とワカメのサラダ(マリネ液とお酢でシンプルに)

                         

食後のおやつはカルディーで購入したこちら

チョコのコーティングも美味しいけれど、ホワイトチョコも美味しかったです~

お茶にしようか?何て言いながら、

結局は、お酒と一緒に二次会ね~。

気温の変化がありすぎて、何を着ようか、何を食べようか悩んじゃう日々ですが、
ため息つかずに、
今日も笑顔が生まれる1日になりますように

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2 コメント

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Unknown (mom)
2023-04-26 10:38:58
いつも素敵な食卓に見惚れています(^^)/
食材&食への愛情が感じられますね
返信する
momさんへ (ひろ)
2023-04-26 13:44:58
>momさん、ありがとうございます。
食は愛情や感謝を表現するのには一番良い環境ですね。
ずっと二人だけの生活なので、できる時は無理ない範囲で楽しみたいと思います。
ありがとうございま~す(*^o^*)
返信する

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