今日もお越し下さりありがとうございます
タケノコの美味しい季節ですね~
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先日、友だちから朝取りの竹の子を頂きました。
早速、圧力鍋で茹でたら、
1/3分は,竹の子と鶏肉の炊き込みご飯(しめじ・長ネギも加えて)
こんな感じ~。
残りは、土佐煮に。
我が家の晩御飯
竹の子と鶏肉の炊き込みご飯
タケノコの土佐煮
ホタルイカ ・ 大根とワカメのサラダ(マリネ液とお酢でシンプルに)
食後のおやつはカルディーで購入したこちら
チョコのコーティングも美味しいけれど、ホワイトチョコも美味しかったです~
お茶にしようか?何て言いながら、
結局は、お酒と一緒に二次会ね~。
気温の変化がありすぎて、何を着ようか、何を食べようか悩んじゃう日々ですが、
ため息つかずに、
今日も笑顔が生まれる1日になりますように
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食材&食への愛情が感じられますね
食は愛情や感謝を表現するのには一番良い環境ですね。
ずっと二人だけの生活なので、できる時は無理ない範囲で楽しみたいと思います。
ありがとうございま~す(*^o^*)