久しぶりのネイル★

今日もお越し下さりありがとうございま～す

料理教室をしてると、ネイルには縁が無いな～何て思ってたのですが、
なぜか先日、友達からラインで「マツコデラックスのネイル上品でいいよ～」何てきた。
私は、漠然と「シールだったら使ってもいいかな～」何て返信。


散歩コースの神社の帰り道、近くのデパートを通りぬけしたら、
何と！期間限定でシールのネイルが販売されてる～


ちょっと覗いたら可愛いジャン
まずは、販売員の女子とお喋りしてサービスでシールをつけたらもらったら
う～、これ買い
と、言う事で
もう十数年ぶりにネイルのお洒落をスタートさせた私


早速、夜飲みでテンションハイハイ～


幸せは自分から発信して引き寄せですね

カンパ～イ

ランチはちょっとリッチにアマン東京♪

今日もお越し下さりありがとうございま～す

たま～にお友達と贅沢ランチ。（ご褒美って大事ですものね）

今回は、ザ・レストランbyアマン東京
の四季を頂きました

まずはスパークリングででカンパ～イ


次々と出てくる優しいお味の料理








締めのデザートで心はが一杯


ご馳走さまでした

数か月に一度のお友達と会う約束をして、お互いに近況報告
心の内側からワクワクが一杯

次回のデートは真夏になっちゃうのかな～

コロコロサーモン★マリネ

今日もお越し下さりありがとうございま～す

先日のレッスンで、ワインをお出ししたので（たま～に飲みたくなるから出したりして）
ワインに合う一品と言う事でマリネを作りました
超簡単レシピご紹介しま～す

「コロコロサーモン★マリネ」５人分


　・刺身用サーモン　１２０g
　・モッツアレラチーズ　１００g
　・きゅうり　1/4本
　・ピンクペッパー（お好みで加えてね）　小さじ１


　☆マリネ液

　・酢　大さじ２
　・オリーブオイル　小さじ１
　・甜菜糖　大さじ１
　・塩　一つまみ

①　玉ねぎは、薄くまわし切り。サーモン・チーズ・きゅうりは一口大にカット。
②　ボールにマリネ液の材料を全て入れ、玉ねぎを加え、ラップして約３０分寝かす。
③　②に①を全て加え、アクセントにピンクペッパーを加えてざっくり混ぜる。
④　ラップをして冷蔵庫で１時間以上冷やして頂きます。



暑い日のビールのおつまみに、ちょっとしたパーティにいかがですか

先日のレッスン終了後に、生徒さんからラインが
「先生、近くのたい焼き屋さんで、今日は大量に買えました～」と


ここのたい焼き屋さん、すっごく人気があって、かなり早い時間に完売なんです。
私もレッスンの片づけを終えて、いつものお気に入りの神社へお散歩の帰りに行ってみたら
何と開いてた


これは、ラッキ～
と、一個買い


あ～、幸せ食で又、良い事引き寄せ～
神社の参道でビワがぎっしり


いつも見る世界の角度をちょこっと変えるだけで、新たなワクワクが未来がここから生まれる。
６月もステキな笑顔の日々を過ごされますように