”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

コーヒーゼリーでも羊羹でもない

2023-01-21 00:06:18 | 食・レシピ

これ、何に見えますか?

   

コーヒーゼリー? (^-^;

  

  

では、こちらは?

  

羊羹? (^-^;

  

 

いいえ、これらは、先日流し缶に固めた黒豆の煮汁です。

  

 

このままカットして食べてもおいしかったけど、

アイスクリームや練乳と相性が良く、

こうやって出すと、夫がとても喜びます。

 

アイスクリームは久しぶりなので、ものすごくおいしく感じたようです。

「おかわりないの?」って言われました。

   

 

おせちの黒豆の煮汁を寒天で固めただけなのに…。

お鍋一杯の黒豆の煮汁も、冷凍庫の中では場所を取って、

ストレスの元でしたが、ちょっと手を加えれば大喜びされる…。

工夫って大事!!

 

これもおせちリメイク?

まだ続いていたんだ、おせちリメイク・・・。(^-^;

これで、本当におせちリメイク、終わります。

 

 


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