”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

今日は男性が多かった!!

2021-02-10 20:02:36 | 食育

浅羽東コミュニティセンターで「ふくろい健康保健室」を

開催いたしました。

これまで、参加者の大半が女性だったのですが、

今回は驚くことに15名中、13名が男性。

皆さん、浅羽地区の自主運行バス「めだか号」の運転手さんでした。

 

浅羽地区のコミュニティセンターは調理室がないので、

今回も給湯室前で準備。

玄関を入ってすぐ、トイレの前という厳しい環境・・・。(>_<)

  

今日も試食の時間はなく、しゃぶしゃぶと秘伝のタレは

お持ち帰りいただくため、その準備をします。

  

 

食事バランスガイドを使って、簡単な食事チェックをしながら、

「体に良い食事ってどんな食事だと思いますか?」

という質問をします。

この質問に対し、女性は「バランスが良い食事」とか

「旬の野菜がいっぱいのご飯」と答えることが多いのですが、

男性陣は・・・。

 

「そりゃ、おいしい食事だろ?」

「いや、おいしい料理って、体に悪いものが多いだろ?」

と、大変面白い反応が見られました。

 

  

今日も、実際の野菜とその花を見ていただきながら、

「野菜の生涯」のお話しにも触れました。

 

  

  

お持ち帰り用のしゃぶしゃぶと秘伝のタレの用意ができました。

 

  

  

お野菜やお肉をしゃぶしゃぶした時にできた「自然にとれるだし」を

皆さんに飲んでいただきました。

新型コロナウィルス感染防止のため、換気が行われた寒い部屋では、

この「スープ」がとてもおいしく感じられます。

  

 

また、今日は東海アクシス専門学校の学生さんが研修でいらしていて、

色々とお手伝いしてくださいました。

  

 

ご参加くださった皆さま、

お手伝いしてくださった学生さん、

ありがとうございました。

  

来週2月17日は、袋井市の一番南の同笠(どうり)海岸近くにある

幸浦(浅羽南)コミュニティセンターに伺います。

9時30分スタートです。

 

たくさんの方のご参加、お待ちしております。(^-^)

 


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