某日、日本橋三越前の「主水」でランチにしました。
カウンター席でのお一人ランチです。
焼きさばがいな丼を注文。
写真の他に豆腐、大根おろし、かけ汁（醤油？）。他には味噌汁と香の物。
好みで豆腐・大根おろしを桶の中に入れ、かけ汁もまわしいれ、かき混ぜて
お茶碗にもっていただきます。
焼きさばの塩味といくらの食感、豆腐のとろっと感が口の中に広がり美味しい。
半分くらい食べるとだし汁をもってきてくれるので、お茶漬け風にだし汁を
かけていただくのですが、私的はだし汁をかけず、そのままいただくほうが好みでした。
しかし、すごいボリューム・・・とても一人では食べ切れませんでした。
主水 日本橋店
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-3
ＴＥＬ 03-3231-2213
営業時間／ AM11：00～PM14：30
PM17：00～PM23：00(L.O.22：30)
定休日 年中無休
