酷暑は水分補給

酷暑は水分補給に限る。水分補給はこまめに限る。
ついつい「とりビー」になりがちですが、オーナーシェフの実父のホールスタッフ長さんから、水も飲みなさいと出されました。ちなみに水は２杯目ですが。








この日は予約もせずに突然の訪問です。
なので「有るものでお願いします」的メニューです。
なんか注文を自分で決めて、何が出てくるかを理解しながら待つよりは、何が出てくるかを楽しみに待つ方が楽しいですし、定番のコース設定ではないから、お決まりのメニューでも無い。
有るもので作ってもらえると本当の力量が試されますよね。
こちらのお店は裏切らないですね。








魚介総ざらえ風なフリット、冷製パスタ。
種類が豊富なフリットは楽しいな～








クリーム系のペンネに肉系。肉もチーズたっぷり。
夏バテも予防できそうです。
そして平日の食事は自炊で質素に徹しよう、徹することによってダイエットにもなるからね。