京都 ラーメン 煌力

ココは僕の好きなラーメン屋。
地元の人間でもわかりにくい、姉小路通り西洞窟院通り角。
２回目なのだ。
でも食べていないものが有るからやってきた。








それは餃子とから揚げ。
ラーメン屋では定番メニュー。








で、２回目で解りました。
美味しいのは、醤油系。
今日食べた醤油系は麺も細くて食べやすい。
コレはまた来たくなったよ。
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穴埋めのブログ

相変わらずなホットドッグ。
そろそろ飽きてきたｶﾅ～








そして、何の特色も無い、１０代の学生が一人暮らしでも初めて、初めて作った級の晩飯。








は～いつも何やってんだろう～４５歳。

日々頑張るしかないのさ....

とりあえずは、下手は下手なりに頑張り続けていると言う姿を。
いつかは、上手くなるさ～
いつかは出来るさ～
初めっから出来る奴なんて、いねェﾝだよ。
ちょっとRCｻｸｾｼｮﾝの歌風に
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パンケーキの次は....

昨日失敗していたモヒートを再度作製。
今回は間違えずにミントを入れた。
前回は間違って..というよりはボケていたのか、バジルを入れてしまって、呑むまで気づかないとは年をとったもんだ。
非常にまずいモヒートだったんだよ。
でも今回は成功～








そして、パンケーキの次は「ホットドッグ」
その２回目と３回目








ホットドッグも慣れたもんだね～
コレでアレンジして具材を変えたりするんだけれど、そこは料理下手なボクはあえてしない。
それはとんでもないものが出来上がりそうだから。

出来ない.....

仕事で出来ない事をトレーニングする。
当たり前のことなのだ。
トレーニングとはそんなことだ。
今日のトレーニングは、和装のアップスタイル。
道具も写真に限定。
時間は５分以内。
出来もしないのにハイリスクを背負うのはいかがなもんだ？
ふつう出来てからだろ～
で、出来ない姿を記録するのも、後で振り返って見直せるから良いことだと思い、動画も撮影。
出来ない生き証人みたい。
次はもっと出来るように頑張ります～
祇園街の美容室じゃないからジャンルが違うし難しいんだよね～
何歳まで練習するんだろう～とつくづく思う今日この頃.....
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