別に...黄色が好きなわけでは...

こう言ったベタなカフェへはナカナカ足を運ばないのですが。
そういったところほどネタが転がっている。








で、そんなに黄色が好きと言うわけでもないのですが...








ただ、食べてみると、けっこう芸の細やかさに感動かも。








何層にも分かれているんですよね～








こちらのクロワッサンワッフルも美味しかったんですけれどもね～

京都が全国１位なモノ

京都がパンの消費量で全国１位ナノは有名な話です。
大阪や神戸、奈良までもが全国パン消費ランキングベスト１０に食い込んできています。
で次はコーヒーの消費が日本１位が京都らしいです。
そりゃ、パンにつながりますわね～
じゃあ、ジャムやバターの消費も１位かな～　なんて...








で、お肉の消費も全国１位が京都みたいで...
コレはホントかな～なんて思います。
で、密かに蕎麦屋の数も多いのではないか？と疑問を抱いてるボクです。
前フリが長かったデスね。

なんなんでしょう～

このザックリ感。
こんなザックリな数字を見たのは初めてです。

最近のメインは日本酒に

がんばって日本酒がメインの飲食店へ通っています。








場所は丸太町烏丸なのでボクにしたら遠い場所ですが。
来た甲斐がありました。
日本酒のサングリアをいただいております。
なかなか飲み易いですね～
そしてこちらのおﾁｮｺもカワイイですね～
こう言った遊び心は大好きですね～でこちらは肉料理なのでお肉が中心になりますが、日本酒のアテも有りましたので戴きます。
今回は解説付きの写真です。








解りやすいでしょ～








部位もはっきり書いてあるとわかり易いですね～








コレだけ美味しいと、お酒もかなり進みます。ハイ日本酒です。








実は裏メニューもありまして「刺身」です、
コレも脂ノリノリでおいしいです。








で、最後に思いました。
こちらでコレは絶対に外してはいけない。
〆の「そば」と「うどん」
これ！ゲキ美味っ！
相当な満足感が出ますね～
僕の中での評価で☆を５つ出すのには、かなりの決断が必要なんですね～
こちらも限りなくそれに匹敵するぐらいです。
お料理はもちろん、やはりサービス、店内の雰囲気や清潔感。
でも５つは連発できないので、限りなく近い☆☆☆☆で。

まじめだ

ココは店主が真面目そうだ。
逆に言えば料理に対してクソ真面目だから、何か他には足りないところが、出てきそうだ。
でも足りないところは、そんな大そうではないことなので、気にすることは無いんだが、それが解決すれば、カナり良い店に昇華されそうだったから、それに気づいて成長されないかな～なんて思って飯を食っていた。








ウリはアナゴみたい。日本酒も豊富。
料理に対して真面目だからか？少しお待ちいただきますけれども...
そんなｱﾅｳﾝｽを店員さんから受けた。
でも、ボク以外の客は３人なんだよな～
そんなに忙しくは無いのになんだか違和感でしたね～








でも、お通しはサッと早く出てきたのだ。
コレマタ不思議？
日本酒のおチョコもチョッピり、カワイイ。








焼きポテトサラダ、グラタンのようですが、深い味わいですこぶるおいしいです。
牡蠣の燻製、鼻から抜ける燻製の香りがたまりません。
だから、こう言ったマメな調理をするから料理には真面目なんだよね。








刺身は「〆鯖」「鯛のづけ」「穴子炙り」ここで穴子をいただく。
そして蓮根ﾀﾞﾝｺﾞ。
悪くない店なのに何故か不器用さが気になった店でしたね。
料理は文句のつけようがありません。良いですよ～
月日が重なれば、接客の不器用さも抜けるでしょうから、必ずや良いお店になられてゆくでしょうね～
がんばって～
☆☆☆