パン資格コース 2010年09月10日 | 天然酵母パン 資格コースのⅡ「フォカッチャ・スコーン」 今日は喫茶店を始めて4週間目の生徒さんが習いに来られました。いろいろ相談があり時間があっというまに過ぎました。無理せず、少しづつ出来ることを頑張ってるので偉いなあそれが一番永く続く秘訣だと思います