和菓子コース受講 2011年04月03日 | 天然酵母パン 三宮のホームメイドで和菓子を受けてきました。 パートⅠの6回コースを2回に分け受講するパターンで今年中に和菓子コースを終了予定です。 知らない和菓子専門用語などがあり、なんでも学んでみるものだと実感。