酒種酵母のクリームパン、胡桃パン

パン作り始めてまもない方がおふたり、昨年夏からの方がお一人、今日は体調を崩されてお休みの方がいて3人でのレッスンでした。

小麦パン、久しぶりのレッスンです。

ご用意した金時人参のポタージュ、美味しいと好評でした。

畑で採れた野菜は味が濃い〜