神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

サワー種のライ麦パンレッスン

2020年10月15日 | #パン
ライ麦入りデコレーションサンド。
7月から集中的にレッスンに来られてるお二人の上達ぶりは凄い❣️
こんなに毎週のように新しいパンを習って復習出来るものなのか！
私にはとても出来ないなあ〜
とにかく素晴らしいんです。


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