誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

種ジャガイモ

2023-02-04 17:31:31 | 野菜作り

     種ジャガイモを仕入れる。

     以前は、自種芋を使っていましたが、ジャガイモ疫病等ウイルスに因る病気の発現伝播が

     他の野菜と比べ 顕著なので種芋の”検定合格品”を買って栽培するようになりました。

      メークイン=¥328/kgでした。

     春と秋に栽培可能なので、1kgも有れば充分です。

      キタアカリ(男爵系)=¥328/kg

     美味しい品種だけど、春しか栽培に適していない様です。

     2kg?植えようかと随分迷ったけど、秋用にはこの2年栽培して美味しかった

     ニシユタカを当てることにして1kgに留めました。

      先ずは、屋内でカーテン越しに日光浴で緑化促進させます。  

     春栽培なので大きな種芋は、半分にカットして植付ける予定です。

     カット面の腐敗防止には、炭を焼いたときの灰を塗ることにしています。

     その後は、臍カットなどして、本格的な催芽を進めることになります。

      ジャガイモの催芽方法です。

       ①ジャガイモノ臍(親と繋がっていた部分)切り落とす。

       ②縦半分にカットして、カット面に草木灰を塗る。

       ③竹ザルなどに紙を敷いて、ジャガイモが重ならないように並る。

        先日作った、ミニ温室?に置いて芽出ししたいと思います。

      メークイン=14個,キタアカリ=丸ごと10個+カット7個

      透明ガラス1枚は、直射日光がきついようですね。

        不織布で柔らかい日光にして様子を見ましょう。⇒写真では中が見えないですね。

       栽培期間90日から逆算(梅雨前収穫)したら、2月半ばに植えたいのですが

       2月中旬だと芽出しが一番の肝心で、後は発芽後の遅霜対策をしっかりしないと困ります。

       春植えは霜対策! 秋植えは土中温度が高いと腐る事が、ジャガイモ栽培で悩む点です。

         2月半ば以降の続報で、畑の準備~植付け+霜対策など紹介します。 

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