オクラの出荷をはじめる

　　　　　我家の有機野菜(準無農薬)を提供します。

　　　今回出荷をはじめたのは、｢ オクラ ｣です。

　　　　　オクラの畑、気温が高すぎて草丈が低いままです。

　　　　オクラの収穫と言えば、立ったままで採るので楽なんですが、今年は草丈が低くて中腰で収穫なので

　　　　２００本近くを見て回るだけで腰が痛くなります。

　　　　収穫が大変な上に、開花も少なくて例年に比べると実の付き方も７割程度と低い状況です。

　　　　　この日の収穫

　　　　　＊最盛期は、２００本/日に成るけどいまは３～４割って所でしょうか

　　　　　収穫したら選別、➁虫食いがないこと！　➁異常な傷ないこと！③極端な変形がないこと

　　　　味は変らないけど、見た目が美味しくないので選別アウトです。

                     大小ミックスで１０本/袋詰めで出荷します。

　　　　　スーパーの品物より大型のオクラで、約１．５倍有りますが柔らかいです。(商品に自信あり💪)

                   専用の袋＋バーコードも経費が掛かるので無駄に出来ません。

　　　　　　生ものじゃないけど、プラ手を使って袋詰めします。

　　　　　　搬送中の事故も考えてしっかりシールして

　　　　　　コンテナに詰めて（なんじゃ～ピンボケ？AM4:50の作業で寝ボケです。）

　　　　　　コンテナも定期的に掃除～綺麗に洗って清潔を心掛けます。

　　　　　　成長し過ぎちゃったオクラ（１８ｃｍ位ありました。）　　　　

　　　　　毎年出荷しているので、大きくても柔らかいことを知って下さっているようです。