誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

上手く行かんなぁ~

2023-12-24 17:16:03 | 田舎日記
    葉ニンニクが食べたくて、葉ニンニク専用ニンニク片を植えたけど
   思う様に成長してくれていません。

     葉ニンニク
    葉ニンニクは、普通のニンニクより早く植えたけど成長は逆転
   今夜の鉄板焼きソバに葉ニンニクを入れて食べたぁ~いと
   何とか収穫出来そうな株を探しても無い物はな~い<(_ _)>
   野菜作りって、思ったように上手く行くことが少ないです。

     カミさんに葉ニンニクを採ってくると言っといて手ぶらでは帰れん
    となると、昨年まで食べていた普通のニンニクを葉ニンニクで食べるしかない

     大き過ぎない、そこそこの葉ぶりの株を3株引き抜きました。

     今夜はこのニンニクを白い部分から葉の先端まで一緒に炒めて食べます。
     葉ニンニクは、しっかりニンニクの香りと味を持っていながら 
    ニンニク片より優しく、白ネギとは一味違った後を引く味なんですよ~
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