暖冬とまとまった雨で

　　　　今の時期異例のモコモクです。

　　　12月になって２０℃を超える日もあって正に暖冬ですね。

　　先日は伸びすぎるグリーンピースをあたふたと定植して棚櫓を作り上げた

　　　昨日はまとまった雨で、少々疲れた身体の骨休めでの～んびり

　　この日は、曇天で気持も気持も晴れずやりたいこと一杯ながら身体を休ませています。

　　　グウタラしていては身体が鈍るとシイタケのホダ場を覗いて見ると

　　　この時期には異例のシイタケがモコモコと生えて来ていました。

　　　小さいけど肉厚のもっこりシイタケで美味しそうです。

　　　　原木ならではの、肉厚のシイタケです。

　　　　　なんと　　

　　　　50個の収穫がありました。

　

　　　　まだ、収穫するまでになっていないのが５０個以上残っています。

　　　　　石突きを切り取って乾燥させます。

　　　　太陽光を浴びせながら乾燥させた方がビタミンＤが増えるんですけどねッ

　　　今夜当り、焼きシイタケで焼酎を飲みましょうかね😊