2013・1・8（火）…東洋水産㈱「昔ながらの中華そば しょうゆ味」

　今日の昼食は、東洋水産㈱が製造元の「昔ながらの中華そば　しょうゆ味」を調理して食べた。

　丸大豆醤油100％使用のスープは、とてもあっさりしている。醤油にもう少しコク、旨みを感じることができれば。

　麺は極細の麺。細いのと、茹で過ぎ（？）か、かなり柔らかめの麺に仕上がった。

　最近、ちょっと体調を崩したのと、写真の取り込みがうまくいかないため、久し振りのアップでした。
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