「麺ライフ」の日記

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2015・11・2(月)…ラーメン太郎@岡山市南区新保「レモンラーメン」

2015-11-02 22:58:11 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市南区新保にあるラーメン太郎でレモンラーメンセットを食べた。

 ラーメンパスポート本を使い、レモンラーメン(通常700円)とミニライスのセットでワンコインの500円。

 このお店の名物は何と言っても丼を多いつくすほどレモンが乗ったレモンラーメン。

 白濁した豚骨スープにレモンの味が加わり旨みを感じる飲みやすいスープ。これ、ありだなって思えた。

 ただ、麺をすするとレモンの味がちょっと強すぎかなって印象。

 麺の量は通常でも大盛りを注文したかのような、かなりの量。

 レモンの下に具材として、10枚ほどの適度に脂身が乗ったとても美味のチャーシュー10枚、シナチク、もやし。

 チャーシューだけでも焼肉1人前あるのではと思えるほど。コストパフォーマンス高し。

 訪問は10年ぶりぐらいだろうか。2度目で初めてのレモンラーメンでした。

 ☆4.0

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 ラーメンパスポート本を利用

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 丼を覆いつくすほどのレモン

 このチャーシューが10枚ほども!

 セットのミニライス

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