間食に、エースコック㈱が製造元のインスタントカップ麺「スーパーカップ大盛り いか焼そば」を食べた。
パッケージには「やみつきソース宣言」、「「プリッとした歯応え！ガッシリ３Ｄめん！」とある。
この手の「焼そば商品」は麺でどうこうよりはソースが生命線って思う。
液体ソースであるが、粉末ソースっぽさを感じる、ほんのりと旨みを感じるソース。
麺の量はかなり多めに思えた。全体的な印象としては、満足まではちょっと遠かったかなと。
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京都市2日目。
朝食は京都駅からわりと近くにある「ラーメン専門店 第一旭 たかばし本店」で「ラーメン」（700円）を食べた。
基本的にラーメンは1種類のみで、肉なしやミニラーメンなどなど。
若干しょっぱめながら、とても旨みのあるスープ。
とてもしっかりとした麺がスープを良く捉えている。
少しゴワッとした食感の少し太めの麺。麺の量はわりと多めに思えた。
具材は、脂身少なめのチャーシューが7枚ほどともやし。
☆4.0
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中太の麺
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夕食は、京都駅ビルにある伊勢丹の10階にある「京都拉麺小路」にある「麺家いろは」で「富山ブラックらーめん」（780円）を食べた。
日本各地から8店舗が集まった「京都拉麺小路」。どのお店も行列状態。中国系のお客さんが多いような印象。
商品名の通り、黒色をした濃い醤油のスープ。
見た目とは異なり、わりとさっぱりとした美味しく飲みやすいスープ。
少しモチッとした食感の麺にスープが良く絡む。
具材は、とろけるような柔らかなチャーシュー2枚、シナチク3切れ、小海苔1枚。
スパイスがわりと効いているなと感じた一杯。
☆4.0
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16時ごろ、「堀川家 円町店」で「京風らーめん」（648円）を食べた。
黄金色に輝く、魚介系のダシが良く効いた和風の飲んで美味しいスープ。
ツルリとした黄色い麺とスープが合っていないかな。スープの良さが活かされていないように思えた。
具材は、固めのチャーシュー2枚、シナチク、味玉。
スープのレベルが高いと感じた一杯でした。
☆3.5
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昼食は、「蕎麦舗 はり江」で「せいろ（並）」（800円）を食べた。
本日は北海道産の「そば粉」を使用しているとのこと。
しっかりとしたコシを感じる麺。
麺をつけ汁に少しだけつけると味気ない印象で、多くつけるとちょっと辛く感じる。
本格的な「蕎麦」は、ほとんど食べることがないので評価が難しいが、さっぱりと美味しい一杯でした。
☆4.0
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