今日の昼食は、高松市にある「あなぶきホテルズ」の「きつねうどん」を調理して食べた。
冷凍の麺、きつね、濃縮スープがセットになっているもの。
ほんのり魚介系のダシを感じる濃口醤油のスープ。
太めの麺はモチッとした食感で、とても口当たりが良く、しっかりとした麺。
かけうどんよりは、ザルうどんにして食べたいような麺である。
スープがちょっと残念であるが、麺が良く、全体的には満足の一杯でした。
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セット内容
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~「讃岐うどん」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、高松市にある「あなぶきホテルズ」の「きつねうどん」を調理して食べた。
冷凍の麺、きつね、濃縮スープがセットになっているもの。
ほんのり魚介系のダシを感じる濃口醤油のスープ。
太めの麺はモチッとした食感で、とても口当たりが良く、しっかりとした麺。
かけうどんよりは、ザルうどんにして食べたいような麺である。
スープがちょっと残念であるが、麺が良く、全体的には満足の一杯でした。
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