2015・12・5（土）…のぶや「のぶやの生うどん」

　今日の昼食は、高松市にある「のぶや」が販売元の「のぶやの生うどん」をザルうどんで食べた。

　セットになっていたツユは、坂出市にある鎌田醤油㈱が製造元の「めんつゆ」（5倍濃縮タイプ）を使用。

　モチッとした食感のとてもしっかりとコシを感じることの麺に仕上がった。

　お店の麺よりは細めの麺。結構レベルが高いと思う。

　麺とツユとの相性も良く、一昨日同様に美味しく食べることができた一杯でした。

.

.

.

　　～「讃岐うどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3771kag.html