2015・12・24（木）…愛媛たいき農協「丸うどん」

　今日の昼食は、愛媛県内子町にある愛媛たいき農協が製造元の「丸うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは、岡山県新見市にある㈲草間自然休養村が製造元の「麺つゆの素」（3～4倍濃縮タイプ）を使用。

　愛媛県産小麦粉を100％使用しているという麺は、見た目はパスタのような麺。

　細いがとてもコシを感じるモチモチっとした食感の麺。

　麺とツユとの相性は結構良く、美味しく食べることのできた一杯でした。
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