2016・9・30（金）…「ふるいち」うどん

　今日の昼食は、倉敷市にある「ふるいち」のうどんを。

　茹で麺と、ぶっかけツユのセットに刻み海苔、青ネギをかけて食べた。

　店だと天カスがあるが、天カスがなかったせいか、物足りなさを感じる。

　ツユもお店での濃厚さを感じない。多分、同じはずなのに。

　やはり、お店で食べるべきだな。
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