「麺ライフ」の日記

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2016・9・21(水)…㈱富田屋「讃岐 包丁切り 細うどん」

2016-09-21 12:04:21 | 食・レシピ

 今日の昼食は、高松市にある㈱富田屋が製造元の「讃岐 包丁切り 細うどん」をザルうどんで食べた。

 ツユは添付のツユを使用。

 細めの麺のため、茹で時間は5分と短めの半生麺。

 とてもコシを感じる、細いが「讃岐うどん」っぽいなって感じる麺。

 この手の商品に付いているツユはイマイチのことが多いが、割と良く、麺とも合っていた。

 満足の一杯でした。

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 細めの麺

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