「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2022・7・14(木)…「お好み焼き どん」@倉敷市新倉敷駅前「焼そば」

2022-07-14 13:49:02 | 食・レシピ

 それから用事を済ませ、同じく倉敷市新倉敷駅前にある「お好み焼き どん」で「焼そば」(600円)を食べた。

 短くカットされた茹で麺にオーソドックスなソース味。

 具材は、キャベツを中心にもやし、玉ねぎ。

 豚肉は焼き過ぎて硬くなっている。

 ☆3.5

.

.

.

  ~岡山名物「ひるぜん焼そば」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3381oka.html


2022・7・14(木)…浜堂六九@倉敷市新倉敷駅前「いりこそば」

2022-07-14 13:46:34 | 食・レシピ

 10時少し前に、倉敷市新倉敷駅前にある、「浜堂六九」へ到着。

 6時から10時までが「朝ラーメン」の提供時間。

 食券機に並んでいる最中に10時になり、昼ラーメンのメニューに変更になったが、現金で「朝ラーメン」メニューに対応していただいた。

 「朝ラーメン」メニューの「いりこそば」(600円)を注文。

 煮干しのイリコと塩分がとても効いた黄金色をしたスープ。

 シコシコとした食感の麺からスープの旨みがよく伝わってくる。

 スープと麺との相性がいいなって思えた。

 具材は、ハムのようなチャーシュー1枚、シナチク、煮玉子、油揚げ。

 ☆4.0

.

.

.

.

  ~香川県の「ラーメン」通販なら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3752kag.html

  ~香川県の「ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3751kag.html