それから用事を済ませ、同じく倉敷市新倉敷駅前にある「お好み焼き どん」で「焼そば」(600円)を食べた。
短くカットされた茹で麺にオーソドックスなソース味。
具材は、キャベツを中心にもやし、玉ねぎ。
豚肉は焼き過ぎて硬くなっている。
☆3.5
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~岡山名物「ひるぜん焼そば」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
それから用事を済ませ、同じく倉敷市新倉敷駅前にある「お好み焼き どん」で「焼そば」(600円)を食べた。
短くカットされた茹で麺にオーソドックスなソース味。
具材は、キャベツを中心にもやし、玉ねぎ。
豚肉は焼き過ぎて硬くなっている。
☆3.5
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10時少し前に、倉敷市新倉敷駅前にある、「浜堂六九」へ到着。
6時から10時までが「朝ラーメン」の提供時間。
食券機に並んでいる最中に10時になり、昼ラーメンのメニューに変更になったが、現金で「朝ラーメン」メニューに対応していただいた。
「朝ラーメン」メニューの「いりこそば」(600円)を注文。
煮干しのイリコと塩分がとても効いた黄金色をしたスープ。
シコシコとした食感の麺からスープの旨みがよく伝わってくる。
スープと麺との相性がいいなって思えた。
具材は、ハムのようなチャーシュー1枚、シナチク、煮玉子、油揚げ。
☆4.0
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