「麺ライフ」の日記

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2022・7・24(日)…㈱久保田麺業「松山 鍋焼きうどん」

2022-07-24 12:25:20 | 食・レシピ

 今日の昼食は、丸亀市にある、㈱久保田麺業が製造元の「松山 鍋焼きうどん」を調理して食べた。

 ほんのりイリコだしの効いた飲みやすい醤油スープ。

 ツルリとした生麺からスープの旨みを感じ取ることができた。

 麺とツユとの相性も良く、わりとイケルなって思えた一杯でした。

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