2021・11・12（金）…「中華そば きんばね」＠岡山県赤磐市「きんばねラーメン」

　今日の昼食は、岡山県赤磐市にある、「中華そば　きんばね」で「きんばねラーメン」（715円）を食べた。

　ほんのり甘みと少しクセを感じる、旨みのある醤油スープ。

　少しゴワッとした食感の麺にスープが良く染みている。

　具材は、少し濃い味付けのチャーシュー2枚、シナチク、もやし。上に赤糸唐辛子が乗っている。

　☆4.0

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