今日の昼食は、倉敷市茶屋町にある「ラーメン華一」で「華一らーめん」(540円)を食べた。
少し油の浮いた、ほんのり甘みを感じる濃口醤油のスープは、少しクセを感じるスープ。
ただ、飲むうちに、そのクセはほとんど感じなくなる。
麺は味わいのあるしっかりとした極細麺。スープの絡みが良く、スープと麺との相性もとても良く思えた。
具材は、脂身が少し多めのチャーシュー2枚、シナチク少し、もやし。
本当は麺の大盛(+110円)かライスセット(ランチタイムは+110円)をしたかったが、後の予定があり気持ち的に止めとこうかなって。
量は少なめかなと思えたが、全体的にまとまりを感じる一杯。
ねぎらーめん、もやしらーめんなどもあるが、基本的にラーメンは1種類のみ。
☆3.5
.
.
.
~岡山県の「ラーメン」通販なら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/3352oka.html
~岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます