「麺ライフ」の日記

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2011・7・7(木)…信州ほしの㈱「信州田舎そば 小諸七兵衛」、明星食品「評判屋の とんこつらーめん」

2011-07-07 14:10:52 | 食・レシピ

 今日の昼食は、長野県小諸市にある信州ほしの㈱が製造元の「信州田舎そば 小諸七兵衛」をザルそばにして食べた。

 蕎麦の味わいを感じることのできる麺。袋に「つゆがらみの良い」と書いてあるが、その通りで、市販のストレートタイプのツユを良く吸って美味しく食べることができた。

 なかなかレベルの高い乾蕎麦だと思う。

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 夜食に、明星食品のインスタントカップ麺「評判屋の とんこつらーめん」を食べた。

 ノンフライでカロリーは297kcalというもの。

 麺はちょっとパサットした感じで、弾力を感じない。スープは、別添の調味油を入れてもとてもあっさりとしている。

 豚骨ラーメンとしてはパンチに欠ける感は否めないが、カロリー控えめの豚骨ラーメンを食べたいという人には…

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