２０１１・７・２０（水）…滝沢食品㈱「滝沢更科 さるそば処」

　今日の昼食は、長野県千曲市にある滝沢食品㈱が製造元の「滝沢更科　さるそば処」をザルそばにして食べた。

　ツユは「ヤマモリ」のザルそば用のストレートタイプのツユを使用。

　さほど蕎麦を感じない乾麺。ツユは麺とよく合っていた。

　暑い夏の昼に、さっぱりした昼食でした。
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