和定食

　6月3日、朝の食卓です。 　今朝の焼き魚はノルウェー産のししゃも。小さな野菜たちを従えています。おみそ汁の具は愛知県産のあさりです。 　ところで、週末のうれしい特典として果物も。今年初登場の枇杷です。この時期になると千葉から送られてきたびわを家族全員で食べていたことを思い出します。果物の中では本当に短いですよねぇ、旬が。この短さが、また、良いのですけど。今回は、長崎県産のもの。一歩控えめな甘さ . . . 本文を読む