肉野菜炒め定食

　6月12日の朝食。 　今週もまた頑張りましょうね、と思う月曜日の朝食を自宅で摂っています。今朝の主菜は、手抜きして肉野菜炒め。朝は鶏肉を使っているのですが、夜はオージービーフに化ける予定・・。いいのぉ？こんなに手抜きで・・。いいのよいいのよ、という天の声がわが家にはあったりして。 　おみそ汁の具は、お麩とワカメです。 　他に、おなじみ枇杷（びわ）とさくらんぼ。果物だけなら昨日のホテルビュッフ . . . 本文を読む