ほうれん草と酢豚？の定食

　おはようございます。2月23日の朝食を遡って書いています。久しぶりに晴れてあたたかくなりました。 　この日の主菜は、酢豚です。盛り付けたら、豚肉だけになってしまいました～。 　副菜は、茹でたブロッコリー、煮豆とほうれん草のお浸し。ニンジン、油揚げ、ブロッコリーの茎を似たような形に切り、シメジも合わせ、出汁割り醤油で和えました。お味噌汁には、大根、キャベツ、白菜そしてネギを入れています。 　 . . . 本文を読む